Οι επιπτώσεις της όλης αυτής κατάστασης θα αρχίσουν να γίνονται ορατές σε πολλά επίπεδα και ένα από αυτά έχει να κάνει και με το ψωμί. Τα σιτηρά που προμηθεύεται η Ευρώπη προέρχονται κατά 40% από την ζώνη αυτή, με την διάσταση των ανατιμήσεων να θεωρείται δεδομένη. Ήδη εδώ και καιρό οι αρτοποιοί απορροφούσαν τις όποιες αυξήσεις στις πρώτες ύλες, ωστόσο πλέον κάτι τέτοιο δεν μπορεί να συμβεί, καθώς το ενεργειακό κόστος φθάνει σε δυσθεώρητα ύψη.
