Αρχική Ν. Κορινθίας Old fashioned cocktail.. γιατί το καλοκαίρι δεν σταματά! Από τον Δημήτρη Δαρσινό

Old fashioned cocktail.. γιατί το καλοκαίρι δεν σταματά! Από τον Δημήτρη Δαρσινό

Ποιο είναι το κλασικότερο cocktail που υπάρχει; Στις 10 φορές που θα ρωτήσεις, θα λάβεις 8 όμοιες απαντήσεις: Το Old Fashioned.

Ο Δημήτρης Δαρσινός λοιπόν, μας μαθαίνει τα μυστικά του κοκτέιλ για να το απολαύσουμε σπίτι μας! Αλλιώς αν βαριόμαστε, μπορεί να μας το σερβίρει ο ίδιος στο Freedom Beach Bar!

Υλικά:
50ml Bourbon η Rye whiskey
20ml σιρόπι ζάχαρη ή ένα κυβο ζάχαρης
3 dash angostura bitter

Εκτέλεση:

Βάζουμε το σιρόπι η τον κυβο ζάχαρης στο ποτηρι.. Αν βάλουμε κυβο ρίχνουν 3 dash angostura bitter πάνω στον κυβο και τον λιώνουμε.Προσθέτουμε 25ml Bourbon ή Rye whiskey και παγο και αναδευουμε.. Προσθέτουμε τα αλλά 25ml Whiskey και συνεχίζουμε να αναδευουμε μέχρι να Ομογενιοποιηθουν..
Κόβουμε μια φλουδα πορτοκαλι και πιεζουμε πανω απο το ποτο μας για να δώσουμε τα έλαια από το πορτοκαλι.. Γαρνιρουμε με την φλουρί πορτοκαλιού!!!

ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΑΣ!